“No quieren trabajar”
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“No quieren trabajar”

Los bares y restaurantes de Barbate, Zahara de los Atunes, Zahora y Los Caños de Meca ya preparan su campaña de Semana Santa y verano. Algunos han estado cerrados uno o dos meses, otros desde el final de la temporada pasada; y ahora buscan nuevo personal para poder ponerse en marcha. En Barbate es más fácil encontrar trabajadores...

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Puestos de trabajo que siguen sin cubrirse
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Puestos de trabajo que siguen sin cubrirse

En el día de ayer lanzábamos la convocatoria de una nueva formación en recogida de residuos sólidos urbanos, y hoy tenemos que anunciar que las plazas ya están agotadas. Estad atentos a los nuevos cursos habilitantes que convocará el Ayuntamiento de Conil. Sus plazas son de preferencia para conileños/as, pero no solo, se adjudican por orden de petición.

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Los dos Pacos (Malia Varo y Malia Sánchez) en la presentación de “Jándalo”
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Los dos Pacos (Malia Varo y Malia Sánchez) en la presentación de “Jándalo”

El pasado sábado 22 de marzo se inició el recorrido de Jándalo Poesía en La Janda en su encuentro con los lectores. Fue con la presentación de la obra en Medina Sidonia, capital jandeña, contando en la mesa con la presencia y las palabras de Javier Rodríguez (presidente de la Mancomunidad de Municipios de La Janda), Davinia Calderón (concejala de Asuntos Sociales y Cultura de Medina Sidonia), Manuel Fernando Macías (exalcalde de Medina Sidonia y poeta participante en el trabajo), Ramón Pérez Montero (autor de Tres días del 33 y poeta antologado en Jándalo) y Jesús Malia (del que, dado el caso, no tenemos mucho que decir).

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Curso: Introducción a las Salinas con Perspectiva de Género
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Curso: Introducción a las Salinas con Perspectiva de Género

Jornada Teórica (21/04/2025) – 4 horas : introducción a la economía azul y circular; historia y evolución de las herramientas en las salinas; biodiversidad y aprovechamiento sostenible de recursos; inclusión de la mujer en el sector salinero.

Jornada Práctica (23/04/2025) – 3 horas: encuentro con emprendedores y experiencias en la gestión sostenible; información sobre financiación pública para emprender.

Para inscribirte en esta formación de Introducción a las Salinas con Perspectiva de Género pincha aquí.

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Sushi KimuChi, referencia en comida japonesa
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Sushi KimuChi, referencia en comida japonesa

Miguel Olmedo dice que ha trabajado en la luna, y nosotros creemos que si abriera un restaurante allí sería otro motivo para visitarla. Afortunadamente, no hay que hacer un viaje tan difícil para probar sus elaboraciones, tan solo hay que desplazarse al corazón de Zahara de los Atunes, a la calle Rinconete y Cortadillo, la de aquellos dos pillos de la novela ejemplar de otro Miguel, Cervantes.

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Unos crían la fama y otros cardan la lana
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Unos crían la fama y otros cardan la lana

Las tres almadrabas jandeñas (Barbate, Zahara de los Atunes y Conil de la Frontera) y la de Tarifa acaparan en torno al 25 % del tonelaje de capturas de atún rojo permitido esta temporada. Esta forma de pesca -o más bien caza- del atún rojo es sin duda la más popular, pero ni es la única ni es a la que corresponde la mayor cuota pesquera. Ligeramente por encima del porcentaje asignado a nuestras almadrabas del Estrecho de Gibraltar, está el asignado a los buques de cerco del Mediterráneo; y algo por debajo, el asignado a la pesquería con cebo vivo en el Cantábrico.

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