Hueva y hueva de leche
Los seres humanos presentamos, en función de nuestro sexo, un rasgo diferenciador externo desde niños; con los años, hasta la adolescencia, esas características propias aumentan. En el atún rojo, sin embargo, macho y hembra son siempre indistinguibles externamente, no hay ninguna diferencia en su apariencia física.
Corazón de atún
El corazón del atún rojo tiene forma de pirámide de base triangular o tetraedro, que hemos cometido el error de no medirlo todavía para saberlo con precisión. La intuición nos dice que es un sólido platónico, pues así es nuestro amor por él, platónico.
Atún rojo, oro rojo de Barbate; el ronqueo
Decir Barbate es decir tantas cosas que no pueden resumirse en dos líneas, ni en diez emociones, ni en cien pensamientos. Porque Barbate es la luz, Barbate es la arena estéril de la breña en que se mantiene su pinar, el olor de su marisma, la diversidad de su fauna y lugar de paso obligado para todos los pájaros que quieren disfrutar de estas cositas tan sencillamente milagrosas de todo su término municipal.