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XIII Ruta Gastronómica de la Huerta
Conil lo sabe. Conil sabe cómo estar de actualidad todo el año, son tantas las iniciativas que da pereza enumerarlas. Con esta XIII edición de su Ruta Gastronómica de la Huerta vuelve a poner en valor sus productos locales. Alcauciles, tomates, calabazas, pimientos, puerros, acelgas, cebollas, pepinos, calabacines, espárragos, melones, sandías y fresas son solo algunos de ellos, con los que los bares y restaurantes locales y la Escuela de Hostelería conileña prometen deleitar a propios y adoptados.
Una visión de Barbate a través de mis padres
Inicio mi colaboración con esta página, donde sobre todo quisiera hablar de cosas de Barbate, e intentaré hacerlo de la manera más amplia y aséptica posible. Y así, se me ocurre comenzar por el principio; que parece lo más lógico, dado que no hace mucho, conmemoramos la efemérides del 11 de marzo de 1938, que fue como la mayoría sabrán, la fecha en la que nos independizamos de Vejer de la Frontera.
“El crimen de Barbate”
“-¿Quién mató al Comendador?
- Fuenteovejuna, señor.”
Aquí sí, aquí cabe decir el crimen de Fuenteovejuna, porque fueron sus pobladores en pleno quienes se acusaron de linchar y asesinar a Fernán Gómez de Guzmán. Barbate, hasta ahora, no ha cometido ningún crimen. Por demás está decir que tampoco al que se refieren con este sambenito que nos quieren colgar.
Fátima Fernández “Cocina con Esencia”
La foto no es nueva, es de la entrega de premios del concurso de La Janda que se celebró en la Lonja Vieja y del que Fátima Fernández también resultó ganadora en su categoría. Ahora, la joven estudiante del IES Torre del Tajo, ha barrido en Jerez con su receta “Al compás del tablao”, en la que integra cuatro tipos diferentes de vinagres de Jerez, lo que ha cautivado al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinagre de Jerez, convocante del concurso.
Avanza la recogida de basuras mancomunada
En la mañana de ayer, la Mancomunidad de Municipios de La Janda presentó a los ayuntamientos su estudio de viabilidad para mancomunar el servicio de recogida de residuos sólidos y su tratamiento. Según argumentó su presidente, Javier Rodríguez, en el Pleno Ordinario del Ayuntamiento de Barbate celebrado por la noche, supondrá un ahorro para los municipios superior al 30 %, e incluirá servicio en horario de mañana, tarde y noche.
“La almadraba, una experiencia milenaria”
Ayer se abrió al público la exposición fotográfica de Juan Daza “La almadraba, una experiencia milenaria”, que podrá visitarse hasta el día 12 de abril en la Lonja Vieja de Barbate.
Educación infantil
Barbate contará el próximo curso con 122 plazas para niños y niñas de 0 a 3 años. El aumento de plazas se alcanza gracias a la apertura de un nuevo centro, “La Cigüeña 2”, que aporta 56. De esta manera, Junta de Andalucía dota a Barbate de tres centros de Educación Infantil, ya que el nuevo se suma al Centro de Educación Infantil “La Traíña” y el Centro de Educación Infantil “La Miga de Asiquipu”.
Aplicaciones móviles de banca para mayores
El Centro Guadalinfo de Zahara de los Atunes (frente a la iglesia) tiene previsto desarrollar una actividad para la educación financiera de los mayores. Será el miércoles 17 de abril, de 11 a 13 horas, y tendrá por contenido la muestra del funcionamiento de algunas aplicaciones móviles de banca.
Apolo la lía
Por segundo año, y esta vez con gran apoyo de empresas y el Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ), Apolo Jr. organiza Barbate Mágico. Tres días de gran variedad de espectáculos de magia a cubierto (en el salón multiusos, con entrada) y callejeros. Será del viernes 19 de abril al domingo 21 de abril y no es descartable que este año el primer atún salga en el salón multiusos de algún sombrero de copa.
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