Corazón de atún, y mucho más

Julio Vázquez, el jefe de cocina de El Campero, es un barbateño típico, un embajador inmejorable de nuestro pueblo. ¡Cómo nos vende! Aprende un poquito más del atún rojo salvaje de almadraba y de cómo nos comemos aquí su corazón. De re-chu-pe-te.

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