¡Otra vez Conil!
Conil ya ha presentado el cartel de su XVII Ruta del Atún, que se celebrará del 9 de mayo al 9 de junio de este 2024.
La ciudad, recientemente nombrada Ciudad Gastronómica Española para 2024, sigue demostrando su planificación y su atención permanente a los turistas, más allá que durante su estancia.
Hace escasos días también anunció y presentó la Sala Expositiva del Mar y la Almadraba en sus instalaciones de La Chanca.
Este espacio expositivo reúne testimonios de los conileños, “un espacio singular y único, que supondrá un nuevo revulsivo turístico y cultural en la provincia de Cádiz” ha señalado González, el Viceconsejero de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía.
Por su parte, la alcaldesa de Conil, Inmaculada Sánchez Zara señaló que "hoy estamos aquí para inaugurar este espacio multifuncional que permitirá de forma permanente, y a través de exposiciones y talleres, la difusión del arte de la pesca de almadraba, convirtiéndose esta sala, en un revulsivo económico, social y cultural que ayude a la desestacionalización del turismo en Conil y sea un referente cultural en la Janda, en nuestra provincia y en Andalucía".
“En este lugar histórico trabajaron durante más de 400 años mujeres y hombres de Conil, desarrollando un trabajo artesano, un modo de vida que conforman la memoria y la cultura de esta tierra."
Además de a la almadraba, la Sala del Mar y la Almadraba da a conocer las antiguas artes de la pesca, como el enmalle y el anzuelo, el ciclo de la vida del atún, los oficios tradicionales vinculados a este espacio y a la mar, platos tradicionales de la zona, como el atún al caldero o la corvina al vino fino, y el ronqueo.
